Calamondin-Marmelade
Calamondin-Marmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Calamondins, halbiert, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 qt. Wasser und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Geschnittene Calamondins in 1 1/2 Liter Wasser geben und kochen, bis sie weich sind (ca. 20 Minuten).
Über Nacht stehen lassen.
Sieb einsetzen. Beseitigen Sie alle Samen.
Fruchtfleisch in den Mixer geben und auf die gewünschte Größe zerkleinern.
Fügen Sie 1 1/2 Tassen Zucker und 2 Tassen Wasser zu 1 Tasse vorbereitetem Obst hinzu.
In einer schweren Pfanne unter ständigem Rühren kochen, bis es geliert (218°).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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