كالاباسيتا
Calabacita هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. كوسة مفرومة، 2 ج. قطع الذرة الطازجة، 1 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح، 2 فص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الكوسة والذرة في سلة باخرة.
ضعه فوق الماء المغلي ولكن لا يلمسه.
تغطية وتقليل الحرارة. طبخ 15 دقيقة.
في قدر، يُطهى البصل الأخضر والثوم في الزيت حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بنيًا.
في طبق خزفي سعة 2 لتر، يُمزج الخضار المطبوخة والطماطم والأوريجانو والزعتر.
تُخبز في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تسخن مع التحريك مرة واحدة.
ضجة في الجبن قبل التقديم مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً