ケイジャン風鹿肉

Name: ケイジャン風鹿肉
Ingredients: 4 to 5 lb. 鹿肉のロースト; 3/4 c. 小麦粉; 油; 1 can ローテルトマト; 1 大きめの玉ねぎのみじん切り; 3 cloves ニンニク; 塩、赤胡椒、黒胡椒で味を整える

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ケイジャン風ベニソンは、適度に簡単なディナーです。 4～5ポンドの鹿肉ロースト、3/4センチを使用して作られています。小麦粉、油、ローテルトマト缶 1 個、大きめのみじん切り玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 to 5 lb. 鹿肉のロースト

3/4 c. 小麦粉

油

1 can ローテルトマト

1 大きめの玉ねぎのみじん切り

3 cloves ニンニク

塩、赤胡椒、黒胡椒で味を整える

👨‍🍳 作り方

肉に塩、コショウで味付けします。

肉を小麦粉で完全に浚渫します。熱した油で茶色にします。肉を完全に密閉するのに十分な大きさの丈夫なアルミホイルを用意したベーキングパンに移します。残りの材料を肉の上や周りに置きます。

ホイルを密閉し、350°で1時間半焼きます。

鍋から肉を取り出します。グレービーソースを濃くしておきます。ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング