Feijão Cajun, Arroz e Presunto
Feijão, Arroz e Presunto Estilo Cajun é um jantar impressionante. Feito com 1 pote (48 onças) de feijão Randall, 5 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. cebola picada, 1/2 c. pimentão verde picado e 1 c. cebola verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela grande, derreta a margarina.
Adicione a cebola, 1/2 xícara de cebolinha, pimentão verde e alho.
Cozinhe por cerca de 5 minutos até ficar macio, mexendo sempre.
Adicione o caldo de galinha, o feijão, o sal, a pimenta, o louro, o manjericão, o molho picante e o presunto.
Cozinhe por 30 a 45 minutos, mexendo sempre.
No final do cozimento, amasse alguns dos feijões mais macios contra a lateral da panela para formar um molho espesso.
🍷 Combinações Perfeitas
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