Cajun-Bohnen, Reis und Schinken

Cajun-Bohnen, Reis und Schinken

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Bohnen, Reis und Schinken im Cajun-Stil sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (48 oz.) Glas Randall's Pintobohnen, 5 EL. Butter oder Margarine, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Margarine schmelzen.

Fügen Sie Zwiebel, 1/2 Tasse Frühlingszwiebel, grüne Paprika und Knoblauch hinzu.

Unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten kochen, bis es weich ist.

Hühnerbrühe, Bohnen, Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Basilikum, scharfe Soße und Schinken hinzufügen.

30 bis 45 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.

Am Ende der Garzeit einige der weichsten Bohnen am Pfannenrand zerdrücken, bis eine dicke Soße entsteht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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