काजुन झींगा सूप
काजुन झींगा सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 सी. कटा हरा प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 3 सी. वनस्पति रस कॉकटेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़े सॉस पैन में हरी मिर्च, प्याज और लहसुन को मार्जरीन में नरम होने तक भूनें।
सब्जियों का रस, क्लैम जूस, पानी, नमक, थाइम, तुलसी, काली मिर्च के टुकड़े और तेज पत्ता मिलाएं।
उबाले।
घटी गर्मी; चावल डालें.
ढकना।
15 से 20 मिनट तक या चावल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
झींगा में हिलाओ; बिना ढके 3 से 5 मिनट तक या झींगा के गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
इच्छानुसार अलग-अलग सर्विंग में गर्म मिर्च सॉस डालें।
4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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