Каджунское жаркое из костреца
Cajun Rump Roast — впечатляющий ужин. Сделано из 4 1/2 фунта жареного костреца, зубчиков чеснока, зеленого лука, красного кайенского перца и 1/2 ст. нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Ножом для очистки овощей сделайте несколько глубоких надрезов сверху и по бокам жаркого.
Наполните надрезы зубчиками чеснока и зеленым луком. Натрите жаркое солью и красным кайенским перцем.
Поместите в большой кулинарный мешок, который находится в большой неглубокой продолговатой кастрюле.
Вокруг жаркого выложите очищенный картофель, морковь и грибы.
Сверху жаркого посыпьте 1/2 зеленого лука, петрушкой и мятой.
Смешайте вино, воду, биттер и сою; полить жаркое.
Запечатать пакет; тыкать дырочками. Выпекайте около 2 часов при температуре 325° до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий