/7762887-bb989d95aea044b3a5c09d2812de5bf8.jpg)
Каджунский красный люциан
Cajun Red Snapper — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 чайной ложки паприки, ¼ чайной ложки молотого кайенского перца, 1 чайной ложки молотого черного перца, ½ чайной ложки лукового порошка и 1 чайной ложки сушеного тимьяна, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
На большом листе вощеной бумаги смешайте паприку, кайенский перец, черный перец, луковый порошок, тимьян, базилик, чесночный порошок и орегано.
В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло или маргарин с маслом.
Смажьте обе стороны филе окуня масляной смесью, оставьте оставшуюся масляную смесь.
Смажьте обе стороны филе смесью приправ.
Нагрейте большую чугунную сковороду на сильном огне, пока на ней не зашипит капля воды.
Половиной оставшейся масляно-масляной смеси полейте одну сторону рыбного филе.
Положите филе в форму маслом вниз.
Готовьте на сильном огне, пока рыба не подрумянится, около 5 минут.
Полейте рыбу оставшейся масляной смесью и переверните рыбу.
Готовьте, пока рыба не подрумянится и не начнет расслаиваться при проверке вилкой, еще около 5 минут.
Посолите по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий