ケイジャンレッドビーンズアンドライス
ケイジャンレッドビーンズアンドライスは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの乾燥赤インゲン豆、2クォートで作られています。冷水、玉ねぎ(みじん切り)大1個、ピーマン(みじん切り)大1個、c.1個。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を大きなやかんに入れます。水を加え、蓋をして一晩浸します。
翌日、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ハム、塩、カイエンペッパー、黒コショウを豆に浸した水に加えます。
沸騰したら火を弱めて煮ます。
蓋をして2時間、または豆が柔らかくなるまで煮ます。
玉ねぎの上をかき混ぜます。
蓋を開けてさらに30分ほど煮ます。
温かいご飯にかけてお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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