Haricots rouges cajun et riz
Les haricots rouges et le riz cajun sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges séchés, 2 pintes. d'eau froide, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron vert haché et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer les haricots dans une grande bouilloire; ajouter de l'eau, couvrir et laisser tremper toute la nuit.
Le lendemain, ajoutez l'oignon, le poivron vert, le céleri, le jambon, le sel, le poivre de Cayenne et le poivre noir aux haricots dans l'eau de trempage.
Portez à ébullition, puis réduisez le feu pour laisser mijoter.
Couvrir et cuire 2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Incorporer les oignons.
Découvrez et laissez cuire environ 30 minutes de plus.
Servir sur du riz chaud.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire