卡真烤鲶鱼
卡真烤鲶鱼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。玉米粉，2 茶匙。盐，1 茶匙。胡椒粉、8 片（3 至 4 盎司）鲶鱼片和 1 汤匙。卡真调味料（tony chachere 或 zatarain），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
混合前 3 种成分。
将鲶鱼放入玉米粉混合物中捞出；将鱼片放在涂有油脂的烤盘上，带皮的一面朝下。在鱼片上撒上卡真调味料和柠檬胡椒；淋上黄油。
在 400° 下烘烤 30 分钟，或用叉子烘烤至金黄色和鱼片状。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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