Cajun gebackener Wels
Cajun Baked Catfish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehl, 2 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer, 8 (3 bis 4 Unzen) Welsfilets und 1 EL. Mit Cajun-Gewürzen (Tony Chachere oder Zatarain) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 3 Zutaten vermischen.
Den Wels in einer Maismehlmischung wenden; Filets mit der Hautseite nach unten auf eine gefettete Backform legen. Cajun-Gewürz und Zitronenpfeffer über die Filets streuen; Mit Butter beträufeln.
Bei 400° 30 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel goldbraun und flockig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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