Bagre Assado Cajun
Cajun Baked Catfish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. fubá, 2 colheres de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta, 8 (3 a 4 onças) filés de bagre e 1 colher de sopa. tempero cajun (tony chachere ou zatarain), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Combine os 3 primeiros ingredientes.
Draga o bagre na mistura de fubá; coloque os filés, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira untada. Polvilhe tempero Cajun e pimenta-limão sobre os filés; regue com manteiga.
Asse a 400° por 30 minutos ou até dourar e o peixe lascar com um garfo.
🍷 Combinações Perfeitas
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