سلطة سيزر آي

سلطة سيزر آي

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 5 min 👥 5 حصص 👁️ 29 مشاهدة

سلطة "تستحق الجهد"!! الفائز دائمًا، إذا كنت تحب سلطة السيزر! السر هو الصلصة والخبز المحمص.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

ننظف الخس جيدًا، ثم نلفه في مناشف ورقية لامتصاص الرطوبة.

قم بتبريدها حتى تصبح مقرمشة، لمدة ساعة على الأقل أو أكثر.

في وعاء أو جرة، قم بخلط الزيت والخل وصلصة رسيستيرشاير والملح والخردل والثوم وعصير الليمون.

خفقت حتى تمتزج جيدا.

- قومي بتدليل البيضة عن طريق تسخين 3 أكواب من الماء حتى الغليان.

أسقط البيضة (لا تزال في القشرة) واتركها لمدة دقيقة واحدة.

أخرج البيضة من الماء واتركها تبرد.

بمجرد أن يبرد، افتحي الشقوق واخفقي البيض في الصلصة.

خفقت حتى تمتزج تماما.

اهرسي الكمية المرغوبة من الأنشوجة واخلطيها مع الصلصة.

إذا رغبت في ذلك، ضع القليل جانبا للتزيين.

للتجميع، ضعي أوراق الخس الممزقة في وعاء كبير.

نسكب الصلصة فوقها ونحركها بخفة.

يُضاف الجبن المبشور والخبز المحمص بالثوم والفلفل المطحون الطازج ويُقلب.

يخدم على الفور!

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.