Caesar-Salat
Caesar Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Römersalat, 1 c. Croutons, 3 bis 4 mittelgroße Knoblauchzehen, 1 Eigelb und 3 bis 4 Sardellenfilets – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salat waschen und trocknen.
In große Stücke reißen.
In Papiertücher einwickeln und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern, damit der Salat knusprig wird.
Alles außer dem Salat und den Croutons in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zum Servieren das Dressing auf den Boden einer sehr großen Pfanne oder Schüssel geben und gründlich mit dem Salat vermengen. In eine Salatschüssel geben, mit Croutons bestreuen und sofort mit frisch gemahlenem Pfeffer servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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