凯撒沙拉
凯撒沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 1 瓣大蒜、1 杯制成。橄榄油、少许塔巴斯科酱、4 至 5 条凤尾鱼和 1 颗大头生菜,此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将油量入玻璃量杯中,加入大蒜和塔巴斯科辣酱油。
让我们坐几个小时。
食用前约一小时,将凤尾鱼加入油中,用叉子将其压成小块。
将生菜切成叶子并冲洗。
用茶巾包裹并放入冰箱中使其变脆。
上菜时,将生菜撕成一个大的木制沙拉碗。
将油混合物倒在生菜上,然后用两把叉子搅拌。
将蛋黄放在生菜中央,然后将柠檬挤在上面。
再次用两把叉子搅拌,直到生菜被涂上一层。
加入帕尔马干酪和现磨胡椒粉。
在上面撒上油煎面包块。 4 至 6 人份。
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