Aderezo César
El aderezo César es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, mimado durante 1 minuto, 1 c. aceite de oliva, jugo de 1 limón, 1 diente de ajo y 1/4 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el huevo durante exactamente 60 segundos en agua hirviendo.
Coloca el huevo en la licuadora; Mientras licúa lentamente, agregue la mitad del aceite. Agrega el jugo de limón, el ajo y el queso.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Incorpora lentamente el resto del aceite.
Este aderezo combina mejor con lechuga romana, pero combina bien con todas las ensaladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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