Rollos de repollo
Los rollitos de repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne magra, 1 huevo, sal y pimienta al gusto, 1 c. arroz diminuto, cocido y 1 cabeza de repollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el arroz y agregue la carne cruda, el huevo, la sal y la pimienta.
Mezclar bien. Quite el corazón de la col y colóquela en agua hirviendo.
A medida que las hojas se separan, sácalas del agua.
Extiende y rellena con la mezcla de arroz. Enrollar y colocar en una fuente para horno.
Mezcle el jugo de tomate y la salsa sobre los rollos de repollo.
Hornee hasta que la carne esté cocida, de 1 a 2 horas, a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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