Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rindfleisch, 1 Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 c. Minutenreis, gekocht und 1 Kohlkopf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Reis kochen und rohes Rindfleisch, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut mischen. Den Kohlkopf entkernen und in kochendes Wasser legen.
Sobald sich die Blätter lösen, nehmen Sie sie aus dem Wasser.
Ausbreiten und mit Reismischung füllen. Aufrollen und in eine Auflaufform legen.
Tomatensaft und Soße über die Kohlrouladen mischen.
1 bis 2 Stunden bei 350° backen, bis das Rindfleisch gar ist.
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