لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري قليل الدهن، 1 بيضة، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 ج. أرز دقيق مطبوخ ورأس ملفوف واحد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الأرز ويُضاف إليه اللحم البقري النيئ والبيض والملح والفلفل.
مزيج جيد. نقطع رأس الملفوف ونضعه في الماء المغلي.
عندما تنفصل الأوراق، أخرجها من الماء.
انتشر واملأ بخليط الأرز. نشمر ونضع في طبق الخبز.
يُمزج عصير الطماطم والصلصة فوق لفائف الملفوف.
اخبزيها حتى ينضج لحم البقر، لمدة ساعة إلى ساعتين، عند درجة حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً