Rolinhos de repolho
Cabbage Rolls é um jantar impressionante. Feito com 2 cabeças médias de repolho, 1 1/2 libra de carne moída, 1/2 libra de carne de porco moída, 2 ovos e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Retire o caroço das cabeças de repolho e coloque em água fervente até que as folhas se soltem.
Separe as folhas e corte a veia.
Misture todos os ingredientes, exceto o purê, a água e o açúcar.
Coloque uma colher de sopa cheia da mistura em cada folha de repolho.
Enrole e coloque a borda aberta para baixo em uma assadeira grande com tampa.
Coloque os rolinhos de repolho em camadas uns sobre os outros.
Despeje partes iguais de purê e água para cobrir os rolinhos de repolho.
Polvilhe com açúcar.
Cubra a torradeira e leve ao forno a 350° por 3 a 4 horas.
Rende aproximadamente 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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