Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2) Dose Chili con Carne, 1/2 c. Reis, 2 c. Tomaten, 1/4 c. Essig und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Reis in schnell kochendem Wasser 10 Minuten zugedeckt kochen, mit Chili con Carne und Salz vermischen.
Wählen Sie einen mittelgroßen Kopfkohl mit losen Blättern und schneiden Sie ihn um das Herz herum. In kochendem Wasser kochen, bis die Blätter zusammenfallen, etwa 6 Minuten.
Separate Blätter.
2 Esslöffel Chilimischung auf das Kohlblatt geben, Ränder umschlagen; rollen.
Legen Sie die Brötchen in eine große, mit Butter bestrichene Auflaufform. Mit den restlichen gemischten Zutaten bedecken.
Im langsamen Ofen bei 325 °C 30 Minuten lang backen oder bis die Soße schwer ist.
Ergibt 12 oder mehr Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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