ロールキャベツ
ロールキャベツは印象的なディナーです。大きめの白キャベツ 1 個、玉ねぎ 1 個、牛ひき肉 1 ポンド、小さじ 1 で作ります。ウスターソースと小さじ1/2。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
キャベツを沸騰したお湯に浸します。 5分間沸騰させます。
氷水に突っ込みます。
柔らかくなった外側の葉を剥がして、同じ作業を繰り返します。
葉の水を切ります(10〜15枚)。
残りのキャベツをみじん切りにし、大きめのボウルに入れます。
玉ねぎの皮をむいてみじん切りにし、みじん切りにしたキャベツに加えます。
牛ひき肉、調味料、ニンニク、卵、トマトピューレ1/2カップ、パン粉、塩、コショウを加え、よく混ぜます。
約1/4カップの牛肉混合物をキャベツの葉のカップ部分に置きます。
慎重に側面を折り、丸めます。
ロールキャベツをすべてフライパンに入れます。
残りのトマトピューレを鍋に加えます。
蓋をして350度で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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