لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 12 ورقة ملفوف كبيرة، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. أرز سريع التحضير، 1 ملعقة صغيرة. البقدونس وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الأوراق الخارجية من الملفوف.
إسقاط في الماء المغلي. يُسلق جزئيًا لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
بالُوعَة؛ تقليم بعض الأوردة السميكة.
يُمزج اللحم البقري والأرز والبقدونس والبيض والحليب ونصف البصل والملح والفلفل.
ضعي ملعقة كبيرة من الخليط على كل ورقة ملفوف ولفيها.
ضعيها في طبق خزفي به حوالي 2 ملعقة كبيرة زيت.
اخلطي الحساء مع الماء والسكر البني؛ صب على لفات.
أضف أوراق الغار والقرنفل والبصل المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً