Ragoût de chou (Lo-Cal)
Le ragoût de chou (Lo-Cal) est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché maigre, . poudre d'ail, carottes, tranchées finement, c. flocons de purée de pommes de terre instantanée et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le bœuf à l'oignon.
Égoutter et rincer à l'eau chaude.
Ajouter la poudre d'ail, le chou, les carottes, le laurier, le thym, 1 tasse d'eau et 1 tasse de jus de tomate.
Cuire environ 10 minutes.
Incorporer le reste de l'eau et du jus.
Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Incorporer le persil et les flocons de pomme de terre.
Retirez la feuille de laurier.
Contient 280 calories et 4 grammes de matières grasses.
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