Sopa De Repollo Y Jamón
La sopa de repollo y jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1/4 c. apio cortado en cubitos, 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. perejil picado y 3 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una olla grande, saltee el pimiento verde, el apio, la cebolla y el perejil en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue el jamón y cocine hasta que esté caliente.
Licue la harina y el caldo de pollo o caldo en un bol. Agregue a la mezcla de jamón.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento.
Derrita 1 cucharada de mantequilla restante en una sartén.
Agregue el repollo y el agua y cocine hasta que esté suave.
Agregue a la mezcla de caldo y cocine por otros 5 minutos.
Adorne cada porción con crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario