Капустная запеканка
Капустная запеканка – в меру легкий ужин. Готовится из 1 зеленой капусты среднего размера, нарезанной тонкими дольками, 1/2 ст. вода, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. муки общего назначения и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте дольки капусты и воду в большой кастрюле; накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут.
Хорошо слейте воду и поместите ломтики капусты в форму для запекания размером 12 x 8 x 2 дюйма.
Растопите сливочное масло в тяжелой кастрюле на слабом огне.
Добавляем муку, размешиваем до однородности. Варить на слабом огне 1 минуту, постоянно помешивая.
Постепенно добавляйте молоко; варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте соль и перец.
Вылейте смесь на капусту и запекайте при температуре 375° в течение 20 минут.
Смешайте сыр, майонез, соус чили, лук и зеленый перец.
Хорошо перемешайте и распределите по капусте.
Выпекать при температуре 400° 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий