Encurtidos picantes con pan y mantequilla de C.J.
Los pepinillos picantes con pan y mantequilla de C.J. son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 5 cuartos. pepinos en rodajas, 6 cebollas medianas, 2 pimientos morrones rojos y verdes (también uso pimiento dulce con mantequilla, chiles jalapeños y pimiento picante), en rodajas (mezcle, según el gusto), 3 dientes de ajo (opcional; dependiendo de otros pimientos utilizados) y 1/3 c. Sal gruesa mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
No peles los pepinos; cortar en rodajas finas.
Agrega las cebollas, los pimientos y el ajo.
Agrega sal.
Cubrir con hielo picado.
Mezclar bien.
Tapar y dejar reposar 3 horas.
(Yo uso una fuente para asar grande).
Escurrir bien. Combine los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Agrega la mezcla de pepino y revuelve bien.
Calentar hasta que hierva.
Sellar en frascos esterilizados calientes.
Rinde 5 cuartos.
Asegúrate de empacar los pepinos en frascos.
🍷 Maridajes Perfectos
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