黄油花生脆

Name: 黄油花生脆
Ingredients: 2 c. 砂糖; 1/2 c. 水; 2 c. 生花生; 1 c. 白卡罗玉米糖浆; 1 c. 黄油或人造黄油; 1 tsp. 苏打

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黄油花生脆是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖，1/2 c。水，2℃。生花生，1 c。白卡罗玉米糖浆和 1 c.黄油或人造黄油，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 砂糖

1/2 c. 水

2 c. 生花生

1 c. 白卡罗玉米糖浆

1 c. 黄油或人造黄油

1 tsp. 苏打

👨‍🍳 做法

将苏打水、卡罗粉和水放入 3 夸脱的平底锅中混合。

煮并搅拌直至糖溶解。

当糖浆沸腾时，加入黄油。混合物达到糖浆阶段（230°）后经常搅拌。

当温度达到软裂纹（280°）时添加坚果。

不断搅拌直至温度达到硬裂纹（305°）。

从火上移开，快速加入苏打水搅拌。

打得好。

混合物会起泡。

倒入 2 或 3 个涂有黄油的饼干片上。

当糖果冷却时，用两把叉子提起和拉动，将其拉薄。冷却后，切成碎片。重量为 2 1/2 磅。

🍷 完美搭配