Булочки с маслом
Рулетики с маслом – это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 4 1/2 ст. мука, 1 ч. л. соль, 1 яйцо и 1 ст. Молоко, закипевшее и охлажденное, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде и оставьте до появления пузырьков.
Муку просеять, отмерить 2 стакана ее с сахаром и солью.
(Не просеивайте муку быстрого приготовления.)
Добавьте к муке 6 столовых ложек сливочного масла, яйцо, дрожжевую смесь и охлажденное молоко.
Взбивайте на высокой скорости электрическим миксером около 2 минут.
Вручную добавьте оставшуюся муку.
Накройте миску и дайте тесту подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое (около 45 минут). Вылейте половину 1/4 стакана сливочного масла в форму размером 9 x 13 дюймов, наклонив, чтобы покрыть дно.
Взбейте тесто и выкладывайте ложками в смазанную маслом форму, формируя примерно 15 булочек.
Полить тесто оставшимся сливочным маслом. Дать подняться почти вдвое (около 30 минут).
Выпекать в духовке при температуре 425°С от 12 до 17 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий