Relleno de pastel de caramelo
El relleno de pastel de caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar moreno, 4 cucharadas. maicena o harina o mitad y mitad, 1 1/2 c. agua, 1/8 cucharadita. sal y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle el azúcar moreno y 1 1/4 tazas de agua y caliente hasta el punto de ebullición.
Combine la maicena y la sal con el 1/4 de taza de agua restante. Incorpora la mezcla de azúcar.
Cocine hasta que espese.
Agrega las yemas de huevo, la mantequilla y la vainilla.
Cocine unos 2 minutos más.
Deje enfriar y vierta en una base para pastel horneada de 9 pulgadas.
Utilice claras de huevo para hacer merengue.
🍷 Maridajes Perfectos
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