Butterscotch-Kuchenfüllung

Butterscotch-Kuchenfüllung

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Butterscotch Pie Filling ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. brauner Zucker, 4 EL. Maisstärke oder Mehl oder halb und halb, 1 1/2 c. Wasser, 1/8 TL. Salz und 3 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker und 1 1/4 Tassen Wasser mischen und bis zum Siedepunkt erhitzen.

Maisstärke und Salz mit der restlichen 1/4 Tasse Wasser vermischen. In die Zuckermischung einrühren.

Kochen, bis es dick ist.

Eigelb, Butter und Vanille hinzufügen.

Etwa 2 Minuten länger kochen.

Abkühlen lassen und in eine 9-Zoll-Tortenform gießen.

Für Baiser Eiweiß verwenden.

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