Torta De Caramelo
Torta de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/8 c. manteiga, 3/4 xícara. açúcar mascavo, 3 c. leite, 3 ovos e 1/2 xícara. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga em uma panela e adicione o açúcar mascavo.
Cozinhe juntos até borbulhar.
Retire do fogo.
Em uma tigela coloque o amido de milho e o sal.
Aos poucos, adicione o leite e as gemas, batendo até ficar homogêneo. (Guarde as claras para o merengue.)
Adicione a mistura de leite e ovo à mistura de açúcar mascavo e cozinhe, mexendo sempre, até começar a ferver e engrossar.
Despeje em sua torta favorita e cubra com merengue.
🍷 Combinações Perfeitas
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