فطيرة الحلوى
فطيرة الحلوى هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/8 ج. زبدة، 3/4 ج. السكر البني، 3 ج. حليب و 3 بيضات و 1/2 ج. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة في قدر ونضيف إليها السكر البني.
طبخ معا حتى فقاعات.
إزالة من الحرارة.
في وعاء، ضعي النشا والملح.
أضيفي الحليب وصفار البيض تدريجياً، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً. (احتفظ ببياض البيض للمرنغ.)
يُضاف خليط الحليب والبيض إلى خليط السكر البني ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يبدأ في الغليان ويصبح سميكًا في النهاية.
تصب في قشرة الفطيرة المفضلة لديك وتغطى بالمرنغ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً