बटरस्कॉच पार्टी केक

बटरस्कॉच के टुकड़ों को गर्म करें और पानी के साथ तब तक हिलाएं जब तक कि टुकड़े पिघल न जाएं; ठंडा।

क्रीम को छोटा करें और फूलने तक चीनी डालें।

एक बार में 1 अंडे डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह फेंटें।

बटरस्कॉच मिश्रण मिलाएँ। आटा, नमक, सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिला लें; क्रीमयुक्त मिश्रण को बारी-बारी से छाछ के साथ डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद धीमी गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें।

2 चिकनाई लगे और आटे से बने 9 x 1 1/2-इंच परत वाले केक पैन में डालें।

25 से 30 मिनट के लिए 375° ओवन में बेक करें; ठंडा।