Pastel de fiesta de caramelo

Calienta y revuelve los trozos de caramelo con el agua hasta que se derritan; Frío.

Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede esponjoso.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.

Agregue la mezcla de caramelo. Mezcle la harina, la sal, la soda y el polvo para hornear; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo con batidora eléctrica a velocidad baja después de cada adición.

Vierta en 2 moldes para pasteles engrasados ​​y enharinados de 9 x 1 1/2 pulgadas.

Hornee en horno a 375° durante 25 a 30 minutos; Frío.