Galletas De Avena Y Caramelo
Las galletas de avena y caramelo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. ¡No puedo creer que no sea mantequilla!, 1 3/4 c. Azúcar moreno oscuro bien compactado, 2 huevos grandes, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón grande, bata la margarina y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Combine la harina, la avena, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue alternativamente con agua a la mezcla cremosa.
Agregue los trocitos de caramelo y las nueces.
Vierta cucharaditas colmadas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee en un horno precalentado a 375° durante 8 a 10 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Rinde: unas 6 docenas de galletas.
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