Fudge de nozes com caramelo
Butterscotch Nut Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 c. açúcar mascavo, 1 c. açúcar granulado, 3/4 xícara. creme de leite e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a manteiga em uma panela pesada.
Adicione o açúcar mascavo e leve ao fogo até ferver.
Adicione o açúcar granulado e o creme de leite.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva.
Cozinhe até o estágio de bola macia (238° no termômetro para doces).
Retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno (119°) sem mexer.
Quando esfriar, bata a mistura até ficar espessa o suficiente para manter a forma.
Adicione a baunilha e as nozes e espalhe rapidamente em uma assadeira untada.
Deixe esfriar e corte em quadrados. Rende cerca de 2 1/2 dúzias de peças.
🍷 Combinações Perfeitas
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