Fudge de nozes com caramelo
Butterscotch Nut Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 c. açúcar mascavo, 1 c. açúcar granulado, 3/4 xícara. creme de leite e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga em uma panela pesada, acrescente o açúcar mascavo e leve ao fogo até ferver.
Adicione açúcar granulado e creme de leite.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva, até ficar macio (235°). Deixe esfriar em temperatura ambiente, sem mexer, até ficar morno (110°). Bata até que a mistura mantenha a forma.
Adicione a baunilha e as nozes e espalhe rapidamente em uma assadeira untada.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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