बटरस्कॉच मेरिंग्यू पाई
बटरस्कॉच मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। ब्राउन शुगर, 1/4 सी. दानेदार चीनी, 1/3 सी. आटा, 2 सी. पका हुआ दूध और 1/8 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक भारी सॉस पैन में आटे के साथ चीनी मिलाएं।
गरम दूध धीरे-धीरे डालें।
नमक डालें और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं, ताकि एक चिकना मिश्रण बन जाए।
गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, 15 मिनट तक पकाते रहें।
अंडे की जर्दी में कुछ गर्म मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें।
वापस पैन में डालें; अच्छी तरह मिलाएं और 3 मिनट तक पकाएं।
मक्खन डालें, हिलाते रहें ताकि पिघल जाए।
वेनिला जोड़ें और पके हुए क्रस्ट में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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