Butterscotch-Baiser-Torte
Butterscotch Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. brauner Zucker, 1/4 c. Kristallzucker, 1/3 c. Mehl, 2 c. Brühmilch und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker und Mehl in einem schweren Topf vermischen.
Heiße Milch nach und nach hinzufügen.
Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte Mischung entsteht.
Unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten weiterkochen, bis die Masse eingedickt ist.
Etwas heiße Mischung unter ständigem Rühren in die Eigelbe gießen.
Zurück in die Pfanne gießen; Gut vermischen und 3 Minuten länger kochen.
Butter hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen.
Vanille hinzufügen und in die gebackene Kruste gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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