Gâteau au caramel au beurre
Le gâteau au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine à gâteau tamisée, 2 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 1/2 c. cassonade tassée et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine à gâteau, la levure chimique et le sel.
Ajouter la cassonade, le shortening, 2/3 tasse de lait et la vanille.
Battre vigoureusement pendant 2 minutes au batteur à vitesse moyenne.
Ajouter 1/3 tasse de lait et les œufs.
Battez encore 2 minutes.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four à 350°. Glacer avec le glaçage Penuche.
🍷 Accords Parfaits
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