Butterscotch-Kuchen
Butterscotch Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. gesiebtes Kuchenmehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 1/2 c. verpackter brauner Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kuchenmehl, Backpulver und Salz vermischen.
Braunen Zucker, Backfett, 2/3 Tasse Milch und Vanille hinzufügen.
2 Minuten lang mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit kräftig schlagen.
1/3 Tasse Milch und Eier hinzufügen.
Noch 2 Minuten schlagen.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
Im 350°-Ofen backen. Mit Penuche-Glasur einfrieren.
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