Suflê de abóbora
Soufflé de Abóbora Butternut é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora e 11 onças. tangerina em lata, escorrida, 1 colher de sopa. margarina derretida, 1 colher de chá. aroma de bordo e 1/2 colher de chá. tempero de torta de abóbora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento; remova as sementes.
Coloque os lados cortados voltados para baixo em uma caçarola.
Adicione água quente de 1/2 polegada.
Cubra e leve ao forno a 375° por 30 a 35 minutos ou até ficar macio.
Deixe esfriar por 30 minutos.
Quando esfriar, retire cuidadosamente a polpa e amasse com um espremedor de batatas.
(Isso deve render cerca de 2 xícaras.)
Misture a abóbora com as laranjas, a margarina, os temperos e as especiarias.
Bata as gemas até ficarem espessas e com cor limão.
Misture as gemas batidas na mistura de abóbora.
Bata as claras (em temperatura ambiente) até ficarem firmes, mas não secas.
Misture delicadamente a mistura de abóbora.
Coloque em 6 pratos de suflê não untados (6 onças).
Asse a 375° por 20 minutos ou até estufar e dourar levemente.
Polvilhe cada um com amêndoas torradas e sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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