سوفليه القرع الجوز
سوفليه قرع الجوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من قرع الجوز، 11 أونصة. برتقال مندرين معلب، مصفاة، 1 ملعقة كبيرة. سمن مذاب 1 ملعقة صغيرة. نكهة القيقب و 1/2 ملعقة صغيرة. بهارات فطيرة اليقطين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع القرع إلى نصفين بالطول. إزالة البذور.
ضع الجوانب المقطوعة لأسفل في طبق خزفي.
أضف 1/2 بوصة من الماء الساخن.
يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج.
اتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.
عندما يبرد، استخرجي اللب بعناية واهرسيه باستخدام هراسة البطاطس.
(هذا يجب أن ينتج حوالي 2 كوب.)
يُضاف القرع مع البرتقال والسمن والنكهات والتوابل.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون.
ضجة صفار البيض المخفوق في خليط الاسكواش.
يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) حتى يصبح قاسياً ولكن ليس جافاً.
أضعاف بلطف في خليط الاسكواش.
ملعقة في 6 أطباق سوفليه غير مدهونة (6 أونصة).
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنتفخ وتكتسب اللون البني الفاتح.
يرش كل منها باللوز المحمص ويقدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً