छाछ मसाला केक
बटरमिल्क स्पाइस केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 1/2 ग. चीनी, 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा, 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मिक्सिंग बाउल में आटा, 1 1/2 कप चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी और लौंग को एक साथ छान लें। पिघले हुए मक्खन को ठंडा करें और छाछ के साथ आटे के मिश्रण में मिलाएँ।
जब तक बैटर बिल्कुल चिकना न हो जाए तब तक इसे जोर से मिलाएं।
10 इंच के ट्यूब केक पैन को चिकना करें और उस पर दानेदार चीनी छिड़कें। बैटर में डालें.
पहले से गरम 325° से 350° ओवन में लगभग 1 घंटे तक या केक टेस्टर साफ निकलने तक बेक करें।
केक रैक पर 15 मिनट तक ठंडा करें, फिर मोल्ड से निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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