छाछ प्रालिन्स

छाछ प्रालिन्स

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बटरमिल्क प्रालिन्स एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 चम्मच. बेकिंग सोडा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. मक्खन या मार्जरीन और 1 1/2 से 2 सी. पेकन आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

डच ओवन में चीनी, बेकिंग सोडा, नमक और छाछ मिलाएं। कैंडी थर्मामीटर पर 210° तक तेज़ आंच पर पकाएं (लगभग 5 मिनट)।

पैन के किनारों और तली को खुरचते हुए बार-बार हिलाएँ।

मक्खन और पेकान डालें।

बहुत नरम बॉल (कैंडी थर्मामीटर पर 230 डिग्री) तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।

गर्मी से निकालें; 2 मिनट ठंडा करें.

गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें।

लच्छेदार कागज़ पर बड़े चम्मच से डालें।

15 प्रालीन बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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