بسكويت اللبن
بسكويت اللبن هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق مارثا الأبيض المنخل ذاتي التخمير، 1 ملعقة صغيرة. سكر 1/3 ج. تقصير، 7/8 ج. اللبن (1 ج. أقل 2 ملعقة كبيرة.) والزبدة المذابة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 450 درجة.
نخل الدقيق والسكر معًا.
قطع السمن باستخدام خلاط المعجنات أو 2 سكاكين حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
يُضاف اللبن ويُحرَّك بالشوكة فقط حتى تترك العجينة جوانب الوعاء.
اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق أو قطعة قماش للمعجنات.
اعجن بلطف حتى تصبح ناعمة.
تفرد إلى سمك 1/2 بوصة.
تقطع إلى دوائر باستخدام قاطعة مطحونة مقاس 2 1/2 بوصة.
ضعها على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها لمدة 12 إلى 14 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
دهن البسكويت الساخن بالزبدة المذابة.
تصنع من 10 إلى 12 قطعة بسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً