بوتيركوتشين
Butterkuchen هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين. مصنوعة من عبوتين (0.25 أونصة) من الخميرة الجافة، ونصف كوب ماء، ونصف كوب حليب، ونصف كوب سكر أبيض، وملعقة صغيرة ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ادهني صينية مقاس 9x13 بوصة بالزبدة واتركيها جانبًا.
في وعاء خلط صغير، ذوبي الخميرة في الماء الدافئ.
اتركيه حتى يصبح كريميًا، حوالي 10 دقائق.
ضعي الحليب ونصف كوب سكر وملح ونصف كوب زبدة في قدر.
سخني حتى يذوب السكر وتذوب الزبدة.
بارد إلى فاتر.
أضيفي الخميرة المذوبة واتركيها جانباً.
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق، البيض وخليط الخميرة.
يقلب حتى يصبح ناعمًا وممزوجًا.
تُسكب في قالب مدهون بالزبدة مقاس 9x13 بوصة، وتُوزّع العجينة بالتساوي.
دعها ترتفع في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
في هذه الأثناء، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في وعاء صغير، اخلطي نصف كوب زبدة مع كوب سكر ونصف ملعقة صغيرة قرفة. تخلط معا وترش فوق العجينة.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة، أو حتى يُصبح السطح ذهبي اللون وشرابيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً