बटरहॉर्न
बटरहॉर्न्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। दूध, पका हुआ, 2 छड़ें मक्खन, 1 सी. चीनी, 3 अंडे और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
दूध, मक्खन, चीनी और नमक मिलाएं; ठंडा से गुनगुना।
ख़मीर डालें.
अच्छी तरह हिलाओ.
इसे तब तक खड़े रहने दें जब तक कि खमीर छोटे बुलबुले न बना ले।
अंडे और आटा जोड़ें; मुलायम आटा गूथने तक मिलाइये.
आटे की सतह पर हल्का सा गूंथ लीजिए.
आटे को चुपड़े हुए कटोरे में रखें; ढक दें और कम से कम मात्रा में दोगुना होने तक उठने दें।
आटे को छह भागों में बाँट लीजिये.
प्रत्येक छठे से 9 इंच के गोले को रोल करें।
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें; चीनी और दालचीनी छिड़कें।
गोले को 12 या 16 पच्चर के आकार के टुकड़ों में काटें।
प्रत्येक टुकड़े को रोल करें।
चौड़े सिरे से शुरू करके बिंदु तक रोल करें।
चिकना किये हुए बेकिंग पैन में व्यवस्थित करें।
ढककर बहुत हल्का होने तक उठाएँ।
15 मिनट के लिए 400° से 425° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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